Balocco – Con đường từ tiệm bánh nhỏ đến biểu tượng ẩm thực trải dài 9 thập kỷ phát triển.

## Chặng đường phát triển

### Khởi nguồn từ đam mê kỹ thuật làm bánh

Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/

## Các dòng sản phẩm

### Bánh quy đẳng cấp

Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp 59% bột mì Ý.

### Triết lý sản xuất

Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.

## Đối tác chiến lược

### CLB Juventus

Sự hợp tác một thập kỷ trở thành ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.

## Giá trị cốt lõi

Cam kết phát triển xanh: Sử dụng năng lượng xanh 100% từ năm 2020.

## Tầm nhìn tương lai

Hệ thống sản xuất nhỏ: Hệ thống sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.