## Chặng đường phát triển
### Khởi nguồn từ đam mê kỹ thuật làm bánh
Ông tổ Balocco chào đời năm 1903 tại vùng Narzole, bắt đầu nghệ thuật làm bánh từ năm 11 tuổi. https://balocco.net/
## Các dòng sản phẩm
### Bánh quy đẳng cấp
Dòng Risofrolle: Công thức riêng biệt kết hợp 59% bột mì Ý.
### Triết lý sản xuất
Bộ ba nguyên tắc: Không sử dụng phụ gia, Không biến đổi gen, Không lai tạo giống.
## Đối tác chiến lược
### CLB Juventus
Sự hợp tác một thập kỷ trở thành ví dụ điển hình trong ngành thể thao – ẩm thực.
## Giá trị cốt lõi
Cam kết phát triển xanh: Sử dụng năng lượng xanh 100% từ năm 2020.
## Tầm nhìn tương lai
Hệ thống sản xuất nhỏ: Hệ thống sản xuất tức thì cho điểm bán hàng cao cấp.